省内の茶産地は安康、平和など８ヶ所ある。
主に省内での消費が中心になっている。

歴史的には文物交流の交通路であったシルクロードの起点であり、周、秦、隋、唐などの王朝の都として1100年にわたり栄えた。

省内には歴代の帝王陵墓があり、秦の始皇帝陵と埋葬品の兵馬は「世界文化遺産」に登録されている。
そのほかにも法門寺、西安碑林、陝西歴史博物館、西安古城壁など十大観光スポットがある。